Entretenimento

Cinco reality shows de culinária que agradam fãs de MasterChef

Reality shows de culinária têm conquistado uma audiência fiel no Brasil, reunindo talentos amadores em desafios que misturam criatividade, técnica e um toque de competição. Esses programas vão além de simples receitas, oferecendo um olhar profundo sobre a gastronomia, tanto no cenário nacional quanto internacional. A seguir, conheça cinco realities que têm encantado o público:

### Mestre do Sabor (Globo)

Este programa traz chefs profissionais que competem em provas que destacam a alta gastronomia brasileira. Cada episódio apresenta desafios criativos onde os participantes devem usar ingredientes regionais. Com a orientação de mentores como Kátia Barbosa, a competição foca nos sabores nacionais, características regionais e na cultura alimentar do Brasil. O programa está disponível na plataforma de streaming Globoplay e é uma ótima opção para quem aprecia a sofisticação vista em MasterChef.

### Top Chef Brasil (Record)

Top Chef Brasil coloca chefs experientes frente a uma variedade de desafios que exigem tanto estratégia quanto habilidade na cozinha. Sob o olhar atento de jurados como Emmanuel Bassoleil, os competidores enfrentam provas rápidas, que exigem que eles preparem pratos em apenas 30 minutos, além de tarefas mais complexas. O reality, disponível na plataforma PlayPlus, é marcado por eliminações rigorosas e é ideal para quem gosta de uma competição intensa e diversificada nas cozinhas.

### Bake Off Brasil (SBT)

Voltado para os fãs de confeitaria, Bake Off Brasil apresenta confeiteiros amadores que enfrentam provas desafiadoras. Os participantes criam desde pães artesanais até bolos esculturais, sendo avaliados por jurados como Beca Milano, que levam em conta tanto o sabor quanto a apresentação dos doces. Com um ambiente de rivalidade saudável, o programa exibe receitas que vão do simples pudim de leite condensado a bolos elaborados com recheios sofisticados. O programa é transmitido pelo SBT e incentiva a criatividade dos concorrentes.

### Que Seja Doce (GNT)

Este reality show foca no mundo dos doces e sobremesas. Em cada episódio, confeiteiros competem para criar pratos irresistíveis com temas variados, como chocolate e frutas tropicais. Com a avaliação de jurados como Carole Crema, o programa busca inovação e criatividade. Disponível no Globoplay, Que Seja Doce é uma excelente escolha para os amantes de sobremesas e oferece um clima envolvente, com a pressão para entregar doces perfeitos.

### Hell’s Kitchen Brasil (SBT)

Comandado pela chef Danielle Dahoui, Hell’s Kitchen Brasil impõe um formato onde chefs enfrentam uma pressão extrema em uma cozinha profissional. Os participantes precisam gerenciar jantares lotados e cozinhar para grandes grupos, enfrentando desafios intensos. Embora tenha um tom dramático, o programa é atraente para aqueles que apreciam a dinâmica de uma cozinha em alta pressão. O programa também está disponível no SBT.

### O Sucesso dos Programas de Culinária

Cada um desses reality shows tem seu apelo único: Mestre do Sabor valoriza a culinária brasileira; Top Chef destaca a técnica; Bake Off e Que Seja Doce celebram a confeitaria; e Hell’s Kitchen testa a resistência dos competidores sob pressão. Com cerca de 65% da população brasileira assistindo a reality shows de culinária, a popularidade desse formato é evidente.

### Dicas para Aproveitar

Para aproveitar ao máximo esses programas, uma boa sugestão é ter um caderno à mão para anotar dicas e técnicas, como o “mise en place” visto no Bake Off. Experimentar receitas simples, como as sobremesas do Que Seja Doce, também pode ser uma maneira divertida de se envolver com a cozinha. As plataformas Globoplay e PlayPlus oferecem acesso fácil a esses programas, que são inspiradores, especialmente para iniciantes que desejam mergulhar no mundo da culinária.

Esses reality shows transformam a cozinha em um espaço de criatividade e paixão, mostrando as diversas facetas da gastronomia. Seja pela delicadeza de um doce ou pela agitação de um jantar, eles refletem o espírito competitivo e envolvente que cativa o público.

Artigos relacionados

Botão Voltar ao topo